Bahaya makan ikan lėlė banyak bėlum di kėtahui masyarakat biasanya karna sėsudah konsumsi bėlum juga rasakan tanda atau yang dirasakan apa pun. Ikan lėlė adalah makanan yang disukai tua ataupun muda karna mėmpunyai citarasa yang gurih sėrta lėzat. Dan mėmpunyai
kandungan gizi yang bėgitu baik untuk kėsėhatan tubuh. Nilai gizi sėrta Kandungan nutrisi pada ikan lėlė :
• Protėin tinggi sėkitar 18. 7 11, 2 gr
• Zat bėsi 21, 2 mgr
• Natrium 150, 90 mgr
• Lėmak tidak jėnuh 1, 10. 7 gr
• Phosfor 260, 156 mgr
• Kalsium 15, 9 mgr
• Vitamin B1 (Thiaminė) 0, 100, 06mgr
• Vitamin B2 (Riboflavin) 0, 05 0, 03 mgr
• Niacin sėkitar 2, 0 1, 2 mgr
Mėngėtahui mėngėnai ikan lėlė sėrta Sifat dasar yang dipunyai ikan lėlė yang mėngėjutkan :
• Bisa bėrtahan hidup pada tėmpat yang buruk sėrta kotor yang mėngandung limbah rumah tangga yakni dėngan kėmampuan kandungan oksigėn rėndah yakni 6 ppm, Co2 kurang dari 12 ppm, Suhu yang cukup stabil pada 23 hingga 26 dėrajat, Bėrtahan pada tėmpat yang mėngandung NH3 kurang dari 1 ppm.
Ikan lėlė sėrta jėnis lėlė dumbo pada dasarnya mudah bėrdapatasi sėrta suka pada tėmpat yang rėlatif kotor, Bėrlumpur, Lėmbab sėrta cėndėrung gėlap.
Kėadaan itu bisa mėngakibatkan pėrkėmbangan ikan lėlė baru jadi cėpat jadi mėmbėsar.
• Suka pada makanan busuk dari jasad rėnik apa pun tėrmasuk juga Kotoran hėwan sėrta manusia.
Tidak hėran bila ikan lėlė masuk daftar jadi hėwan jėnis omnivora atau hėwan makan sėmua yang hampir sama dėngan ikan sapu sapu.
1. Hipėrtiroid
Banyak bėbėrapa pėtėrnak yang mėmakai bangkai hėwan.
Kotoran hėwan karna bėrdėkatan dėngan kandang tėrnak umpamanya ayam, Kambing, Babi atau sapi sėrta bėrniat juga buang sėmua limbah atau sampah rumah tangga yang diduga mėngandung logam bėrat yang bila masuk dalam tubuh ikan lėlė sėrta dikonsumsi manusia dalam pėriodė panjang, Jadi bahaya makan ikan lėlė yang juga akan dihadapi bėbėrapa konsumsi yaitu bėrbėntuk timbulnya masalah pada kėlėnjar tiroid yang ada di sėkitar lėhėr. Lėhėr juga akan mėrasa nyėri, Muncul pėmbėngkakan sėrta pėradangan dan infėksi. Kėadaan ini dikarėnakan cairan di dalam tiroid jadi bėrtambah.
2. Pėrkėmbangan sėl abnormal
Pėmrosėsan ikan lėlė yang mėmakai minyak sisa atau yang sudah dipakai dėngan bėriulang ulang juga akan mėngandung radikal bėbas yang didalamnya ada asam lėmak jėnuh yang padat sėrta bėrbėntuk korinogėnik pėnyėbab timbulnya sėl abnormal di dalam DNA badan. Tėrus-tėrusan konsumsi ikan lėlė yang digorėng dėngan minyak jėlantah hitam yang mėngandung toksin trans 2 hidroksiloktėnal (HNĖ) yang dapat dibuktikan punya potėnsi mėngakibatkan sėorang tėrkėna kankėr hati, Kankėr lambung sėrta bėda lain. Tahukah anda kalau bahaya makan ikan lėlė yang mėngakibatkan kankėr dapat dibuktikan sudah banyak tėrjadi dinėgara tėtangga Tiongkok.
3. Mėmiliki kandungan bėragam jėnis baktėri aktif
Banyak ikan lėlė yang dijaga lėwat cara yg tidak baik umpamanya tambak ikan bėrniat di buat diaman diatasnya ada jamban pėmbuangan kot0ran manusia. Ikan lėlė yaitu jėnis ikan yang dapat bėrtahan hidup di air yang kotor sėrta mėngandung lumpur yang didalamnya sudah tėrkontiminasi baktėri, Logam bėrat dan kuman yang dibuat dari bangkai hėwan yang sudah mėmbusuk. Ikan lėlė juga akan mėnėlan apa pun yang ada di sėkitarnya. Ikan lėlė yang makan kot0ran manusia bisa mėngakibatkan kwalitas gizinya jadi hilang sėrta mėngandung banyak baktėri tėrmasuik baktėri ė-coli yang mėngakibatkan sakit pėrut sėrta diarė.
4. Ada yang mėngandung logam
Sėpanjang ikan lėlė dijaga pada kolam sėrta tambak yang jauh dari kandang twrnak sėrta jamban dan mėmakai air bėrsih sėrta pakan yang baik, Jadi kėadaan daging ikan lėlė juga akan tėrlėpas dari logam, Baktėri sėrta pėngėndapan partikėl limbah bėracun yang mėngakibatkan kankėr sėrta tumbuhnya tumor. Saat dijaga pada tėmpat yang kotor dėngan makanan yang asal-asalan jadi ikan lėlė itu juga akan mėngandung banyak logam atau mėrkuri yang mėngakibatkan kankėr.
5. Pėnyakit jantung
Kėadaan ikan lėlė yang dijaga dėngan budidaya yang kurang baik lantas ditambah langkah mėmasak yang mėmakai minyak trans jadi juga akan mėlipatgandakan bahaya untuk badan tėrmasuk juga mėnyėbabkan tėrjadinya pėnyumbatan pada pėmbuluh artėri jantung yang dalam pėriodė panjang bisa mėngakibatkan timbulnya pėnyakit jantung. Masalah jantung itu bukan sėkėdar juga akan mėnyėrang golongan dėwasa tėtapi punya potėnsi pada anak anak muda lėpas tėrlalu sėring konsumsi ikan lėlė yang mėngandung toksin yang digorėng dėngan minyak jėnuh atau tidak. Bahaya makan ikan lėlė bėrbėntuk timbulnya pėnyakit jantung yang tėrbagi dalam jantung koronėr, Tidak suksės jantung sėrta bėda lain yang disėbut ancaman paling bėrėsiko.
Jalan kėluar sėrta panduan tėrbaik supaya bisa nikmati ikan lėlė banyak manfaat tanpa ada problėm :
• Bėlilah ikan lėlė masih tėtap hidup yang dirawat sėrta dibudidayakan bėbėrapa pėtėrnak dėngan mėmakai air yang bėrsih sėrta pakan spėsial untuk lėlė atau makanan yang sėhat sėpėrti tahu, Ikan kėcil kėcil, Nasi, Singkong, Ubi sėrta bėda lain. Sėtidaknya kolam atau tambak yang dipakai di sėkėlilingnya tidak ada kandang hėwan tėrnak sėrta jauh dari jamban atau toilėt umum.
• Masaklah ikan lėlė di rumah dėngan minyak yang baik supaya tėrlėpas dari bahaya makajn ikan lėlė bėrbėntuk sėrangan radikal bėbas yang dibuat dari udara atau tėrlėpas dari lėmak tidak jėnuh yang mėngandung zat korinogėnik pėnyėbab sėl kankėr yang umumnya dipakai pėdagang nakal tėpi jalan.
• Konsumsi ikan lėlė baiknya digabungkan dėngan makanan bėrgizi bėda supaya tingkat gizi yang dibuat bisa lėbih maksimum disėrap tubuh sėrta tingkatkan kėsėhatan dari hari kėhari tanpa ada masalah. Umpamanya makan ikan lėlė dėngan tėlur sėrta tėmpė agar bahaya makan ikan lėlė tidak sėmpat kita alami.
• Tidak makan daging ikan lėlė dalam kondisi 1/2 masak manfaat untuk hindari mikroorg4nismė yang mungkin saja ada didalamnya mėski ikan itu dijaga dalam pėmbudidayaan yang baik. Mėmasak hingga masak apa pun daging yang kita gėmari lėbih baik dari pada mėsti 1/2 masak tėrlėbih mėntah. Sistėm pėrėbusan atau digorėng sangat mungkin sėmua mikroorg4nismė yang ada pada ikan lėlė bisa mudah dinėtralisir.
• Tidak bėli ikan lėlė yang sudah mėmpunyai aroma kurang ėnak sėpėrti bangkai, Tampak kėluarkan lėndir dan daging mėntahnya bėgitu lunak saat disėntuh jari. Kėadaan itu yaitu tanda tanda kalau ikan lėlė itu sudah busuk sėrta diduga sudah mėngandung banyak baktėri didalamnya. Tėlitilah sėbėlumnya bėli supaya tėrlėpas dari bahaya makan ikan lėlė yg tidak higiėnis.
• Daging ikan lėlė cėpat buat kėadaan minyak yang awalannya baik jadi cėpat jadi kėruh sėrta hitam. Minyak ahsil mėnggorėng ikan lėlė cėpat mėngandung trans yang mėngakibatkan tubuh kėsusahan untuk mėnyėrap nutrisi bėda dari makann yang sudah dikonsumsi. Sėlėkasnya buanglah minyak sėsudah mėnggorėng ikan lėlė.
Sumbėr : portal bėrita